中国粮食行业研报核心摘要 (2026年9月14日-

今年全国粮食产量预计 7.188 亿吨，涨了 0.69%，但离潜力上限还差着 450 万吨。

差在哪？粮价低加上主产区天气不给力。具体看品种，玉米还在扩，小麦和稻谷面积都在掉。大豆单产也上不去，油料作物倒是稳步增长。

玉米继续扩，小麦稻谷承压。 玉米面积和产量都往上走，不过东北春玉米受了旱灾影响。小麦因为收益比不上玉米，不少地改种了玉米，优质麦减产明显。稻谷面积连续六年下滑，好在单产提上来了，总产量还算稳住。大豆就惨了，单产跌得厉害，进口依赖度极高。

瓜果蔬菜管够，就是卖不出去。 今年瓜果蔬菜产量超 13 亿吨，肉蛋奶和水产品也涨了。问题是流通不畅，大家消费能力又降了，导致价格低迷、浪费严重。

粮价刚回暖，化肥农药却涨得更猛。 1 到 8 月粮价涨了 3.07%，但农资价格直接飙了 12.2%。农民算下来还是赚不到钱。报告建议，得给低收入群体发点消费额度，还得把沿海产业往农村引，让农民在家门口就能挣到钱。